Agitato, non mescolato

Valeria pone alcune domande:

Un thermos contenente del latte è agitato vigorosamente. Consideriamo che il sistema sia il latte.

1. Ci sarà un aumento di temperatura come risultato dell'agitazione?
2. Si è aggiunto calore al sistema?
3. Si è compiuto lavoro sul sistema?
4. L'energia interna del sistema cambia?

Ecco la mia risposta:

1. Sì, dell'energia si trasferisce al latte, che non acquista però né energia cinetica né potenziale.
2. No, perché il thermos isola il latte da fonti di calore.
3. Sì, il latte si è spostato sotto l'azione di una forza.
4. Sì, il lavoro compiuto, e dissipato dagli attriti interni, va ad aumentare l'energia interna e quindi la temperatura.